Суета вокруг еды: рост цен и дефицит — близнецы-братья

Со всех телевизоров начальники радуются, какая дура эта Европа со своими санкциями: тамошним фермерам худо, продукты девать некуда, их уже и бесплатно раздают. А вот у нас все хорошо: цены падать не будут, потому что мы в других странах еще дешевле купим все то, что в Европе покупали. Да и отечественному производителю благодать: он теперь поднимется без конкуренции. В общем, как в песне: «Белая армия наголову разбита, а Красную армию никто не разобьет!».

В телевизоре никто не задает вопросы о том, кто и почему много лет не давал отечественному производителю подняться, или почему раньше не покупали продукты в других странах подешевле, или почему прилавки в торговых центрах забиты дорогим импортом, а наливные россошанские яблочки идут на корм свиньям. Вопрос, кто и зачем сгнобил на корню крестьянство в России, не возникает нигде и никогда.

Чьи в хлеву свиньи

Правила экономической арифметики здесь не действуют: нам регулярно докладывают о бурном росте в Воронежской области производства мяса, кур и прочей еды – но если товару на рынке прибавляется, то цены должны падать, а они растут! Частное следствие нашего феодализма: продукты в Воронеже дороже, чем в Москве, где зарплаты в разы выше, Петербурге и даже роскошном Голливуде (арбуз, например, стоит там на наши 12 руб. за кило, дыня – 18). При всех успехах животноводства свиная вырезка в Воронеже вдвое дороже, чем в Москве. А про говядину вспоминается старая байка Жванецкого про мясокомбинат: может, они это мраморное мясо там, внутри себя, и потребляют?..

Два фермера из Рамонского района и по одному из Грибановского и Бобровского (фамилий они просили не называть: любой фермер — на один зубок главе района, в семье которого обычно все, от тещи до внуков и троюродного брательника, заняты сельхозбизнесом) заявили, что во тьме дискуссий о санкциях и ценах на продукты нет главного. Радость о том, как пострадает бедная Европа от железного занавеса, подсчеты миллиардов евро ее убытков и уверенность, что нам все это по фигу, как расцветет теперь село и завалит продуктами полки в супермаркетах — все это туфта.

Для начала надо понять: как получилось, что в довольно бедной России продукты дороже, чем в богатой Европе? Почему на самых плодородных в мире почвах крестьян практически не осталось, а здоровые, работящие фермеры заняты не поставками экологически чистой продукции по всему миру, а тем, чтоб дожить до рассвета?

Отечественный производитель неконкурентоспособен потому, уверены фермеры, что семеро с ложкой сидят на шее одного с сошкой и создают неприличную разницу между закупочной ценой продуктов и ценой их на прилавке. Причина этой разницы – в яйце, яйцо в утке, утка в зайце, заяц в сундуке, а сундук стоит под кроватью в кремлевской спальне.

Дизтопливо к посевной и уборочной взлетает к цене бензина АИ-98 – это рынок?!

Электричество, вода, газ, цемент (его много лет везли в Воронеж аж с Украины: на местных заводах «Евроцемента» он дороже), фермерам по-прежнему недоступны и идут на экспорт.

Цены на запчасти и ГСМ – просто анекдот: литр дизтоплива = пять литров молока! А технике, на которой фермеры работают, пора в музей. Как-то в Воронеже прошла выставка-продажа сельхозтехники, и ни один (!) аграрий ни единого механизма не купил: не по зубам-с.

Супермаркеты выдавили из Воронежа всю мелкую торговлю. В СМИ недавно попала история москвича из «офисного планктона»: его устроили мерчендайзером в крупную продуктовую сеть; через год он купил машину миллионов за 5, а еще через год — домик на побережье Франции. Секрет прост: чтоб попасть на полку супермаркета, поставщику надо занести от $100 тысяч (!). Какие тут могут быть фермеры? Воронежские яблоки можно увидеть на прилавках Москвы, Петербурга, Ярославля, Перми, но не в торговых сетях Воронежа!

Интернет: «В прошлом году мы произвели 18 тыс. тонн яблок, а смогли продать всего 6 тыс. т! Мы поднимали вопрос в Торгово-промышленной палате, уговаривали, убеждали. Некоторые откровенно отвечали: заплатите, тогда, может быть, у вас возьмем».

Воронежский комплекс «Заречное» объявил, что заменит западных поставщиков мраморной говядины в сеть стейк-хаусов «Гудман», отметив, что «с федеральными сетями договориться проще, чем с местными». Очевидное-невероятное!

Потенциал у Воронежской области – да, огромный. Гости из Европы не раз поражались нашему чернозему и твердили, что он способен кормить не только Россию, но и всю Европу. Это величайшее богатство — круче любых пещер Алладина! Но сюда везут картошку из Египта, редиску из Израиля, яблоки из Польши, помидоры из Турции — хорошо, что наши деды и прадеды не дожили: накостыляли б за такое…

Нам нужен был рынок для тех, кто что-то производит, а создали – для орды жуликов и перекупщиков. Они зачистили землю от крестьян, бормоча о любви к ним, и до сих пор отбирают не только паи у старушек, но и гектары у тех же фермеров – мол, нам сам Президент Путин велел село поднимать.

Теперь, после санкций, для монополий и вовсе благодать. Гендиректор ГК «Русагро» Максим Басов гордо сообщил: «ВТО, дорогие кредиты и сокращение господдержки избавят рынок от неэффективных компаний… Неустойчивые конкуренты, включая фермерские подворья, стали уходить с рынка. А те, кто выжил, стали только сильнее». Просто гимн строю, в котором сверхбогатые качают бабло из недр и населения страны. На дне которой задыхаются миллионы с доходами ниже прожиточного минимума.

И что теперь? Придворные поступятся хоть рублем? Убавится оголтелость монополий? Дизтопливо подешевеет? Ростовщики снизят плату за кредиты? Поместья византийской роскоши отдадут шубохранилища под детсады? Перестанут закачивать бешеные деньги в футбольные клубы? А может, «национальное достояние» справит день рожденья не на миллиард долларов, а подешевле? Да ничего подобного! Но для приличия толпа, стоящая у трона, принялась демонстрировать заботу о народе:

  • Минсельхоз пригрозил спекулянтам, чтоб не поднимали цены на продукты, и ввел ежедневный мониторинг цен. Но «купи-продай» — суть российского бизнеса, включая министерский; неужто Минсельхоз покусится на основы?
  • Минпромторг обязал сети и муниципалитеты отчитываться о ценах и сам сел писать отчеты для правительства.
  • Минэкономразвития подтвердило годовой прогноз инфляции в 5,5–6,5%, хотя на рынках цены уже понеслись вскачь.
  • Регионы проводят совещания о ценах и наличии продуктов.
  • Власти Москвы объявили рейды по крупным сетевым магазинам вместе с управлением экономической безопасности и противодействия коррупции ГУ МВД.
  • Правительство потребовало от ритейлеров работать по прежним ценам, а те пожаловались на поставщиков, которые уже предупредили о неизбежном их росте.
  • ФАС регулярно докладывает правительству о ценах и обеспеченности продуктами.
  • Правительство предложило регионам самим заключать с поставщиками и торговыми сетями соглашения о ценах на жизненно важные продукты.

Но это все слова, а на деле господдержка села в бюджете-2014 урезана на 5%, а эксперты сообщили, что цены на бензин в начале 2015-го вырастут сразу на 3 рубля. Ссудные долги в АПК выросли за год на 14%, до 2 трлн руб.; отрасль на грани массовых банкротств. Между словом с трибун и делом – бездна.

Результат на лице

Воронежстат, август: за год производство мяса в Воронежской области выросло на 3%, молока — на 8%, яиц — на 13%. Но цены на свинину летом выросли здесь с 250-270 до 350-400 рублей. Между тем поставщики мяса в Аргентине, Бразилии и Чили уже подняли цены на 20–30%.

В июле в России впервые сократились продажи продуктов, и эксперты заговорили о явном снижении реальных доходов населения.

Институт аграрного маркетинга предупредил: запрет яблок из Польши приведет к росту цен на них на 30-40% в сентябре-октябре, когда с рынка уйдут местные яблоки. Россельхознадзор: польские овощи и фрукты занимали 70% на воронежском рынке. Запрещен ввоз яблок, груш, айвы, абрикосов, вишен, черешни, персиков, нектаринов, слив, терна, капусты; из польских продуктов остались лишь грибы, но в Воронеже шампиньоны вдруг скакнули со 127 рублей за кг до 227.

Союз производителей молочной продукции: если сетям не запретят накручивать больше 25%, цены сыра уже в августе могут вырасти до 50%, а на молоко до 15%. Белорусские производители уже повысили отпускные цены на сухое молоко. Не прошло и суток после запрета, как оптовые цены на «молочку» выросли на 10-15%.

ИА Fruitnews: осенью фрукты подорожают на 30-50%, а овощи на 15%.

Один из крупнейших поставщиков рыбы — «Русское море» Максима Воробьева (сын сенатора и брат губернатора Московской области) и Глеба Франка (зять самого Геннадия Тимченко, друга Путина!). Их оптовые цены на красную рыбу прыгнули сразу на 100%, но поднялся шум, и фирма дала задний ход. Но за ней не заржавеет.

О повышении поставщиками цен на креветки и красную рыбу более чем на 20% сообщила в Минпромторг X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»). Минсельхоз привычно пугнул поставщиков ФАСом и правоохранителями.

За крупными сетями следят, а мелкую розницу поставщики просто ставят в известность: к сентябрю рост составит более 50% на птицу и более 60% – на куриные грудки, фарш — на 164%! И суета властей их не пугает: свои люди — сочтемся.

Правительство Воронежской области: дефицита продуктов не будет; мы полностью обеспечиваем себя мясом птицы и говядиной, зерном, сахаром, растительным маслом, овощами, плодово-ягодной продукцией, картофелем, молоком и мясом и даже отправляем их другим регионам.

Группа «Черкизово» (завод «ЛИСКо Бройлер»): санкции благоприятны для бизнеса компании; роста цен или дефицита ожидать не стоит.

И тут же шеи куриные в Воронеже взлетели с 50 до 95 руб. за кило.

Минсельхоз Беларуси: эти санкции для нас – Клондайк! Мы готовы полностью обеспечить поставки в Россию сыра, мяса, молока, яблок, картофеля.

Всего у белорусов полно, хотя такого чернозема, как у нас, нет.

После встречи В.В. Путина с президентом Египта Минсельхоз объявил, что рост на 30% поставок из Египта закроет 40-50% наших потребностей в апельсинах, картофеле, луке, чесноке, а Египет готов увеличить их вдвое. О росте закупок картофеля, лука и чеснока в России речи нет.

ИА Fruitnews: в августе косточковые подросли на 33%, виноград — на 28,5%, груши — на 17%. В Воронеже лимоны — с 80 до 180 рублей, персики — с 70 до 140. И ни одно министерство не сгорело со стыда.

ФАС: самым резким оказался рост цен на мясную продукцию и на мясо птицы. Причиной стал повышенный спрос на курятину при отсутствии говядины и свинины. Растут цены на рыбу из Китая и Вьетнама. Филе тиляпии из КНР стало дороже на 27%, пангасиус из Вьетнама — на 10%, филе пикши на 22%, мойва на 22% и горбуша на 9%.

Минэкономразвития таки повысило прогноз инфляции на 2014 год с 5,5–6,5% до 7–7,5%, а на 2015 год — с 4,5–5,5% до 6,5%. И предложило индексировать тарифы на услуги «естественных монополий» в 2015 году не на 6%, а на 7,2%.

КПРФ внесла в Госдуму законопроект о госрегулировании цен на «продукты первой необходимости»; грядут близнецы-братья — дефицит и талоны?

Короче: ждать, что в отсутствие импорта фермеры завалят рынок дешевыми продуктами, не с чего. Нет в России рынка, считают фермеры. Есть клановые монополии бизнеса и чиновников. Им принадлежат ссудные капиталы, транспорт, порты, склады, включая такой элемент логистики, как правоохранители и суды.

А вся эта суета о ценах – давно избитые грабли, и результат их регулирования заранее очевиден: либо рост цен, либо дефицит. Взрослые люди, а делают вид, что не понимают: главное в здоровой экономике — приоритет интересов тех, кто с сошкой. А у нас их продукт объедают семеро с ложкой. И пока у них ложку не отнимут, здоровой наша экономика не станет.

Александр Ягодкин, МК

Кризис в России: прогнозы, Новости кризиса: текущая ситуация в России , , , ,

  1. Пока нет комментариев.
  1. Нет трекбеков.