Такой вот парадокс из объективной российской реальности.

За последний месяц мы видели много сообщений о росте цен на продукты питания в России:

• По данным Milknews, молочная продукция растет в цене, заметно опережая инфляцию. Например, глазированные сырки подорожали на 29%, а плавленные — на 20%.
• Стоимость традиционного в РФ новогоднего салата оливье увеличилась, если верить данным Росстата, на 4,6%, до 340 рублей.
• РБК пишет о рекордном росте цен на яблоки.
• Росстат отчитался о росте цен на гречку на 11%, но люди замечают еще более высокие темпы — в 1,5-2 раза за пакет крупы.

Тем временем цены производителей на товары, предназначенные для реализации на внутреннем российском рынке, в ноябре упали на на 6,7% год у году. Снижение цен производителей по отношению к предыдущему месяцу наблюдается непрерывно с июня текущего года.

Годовое снижение является максимальным со времен кризиса 2008-2009 годов, отмечает директор аналитического департамента Локо-Инвест Кирилл Тремасов:

Динамика этого показателя является очень наглядной иллюстрацией катастрофы, случившейся с внутренним спросом в этом году из-за ужесточения бюджетной политики. И, конечно, это важный фактор сохранения давления на потребительские цены.

Инфографика от MMI Тремасова:

Похоже, что цены на большинство продуктов растут вместе с аппетитами розницы, а не производителей.