Одним из важнейших факторов на высококонкурентных рынках принято считать удобство при совершении покупки. Еще очень давно владельцы кафе и ресторанов с фастфудом поняли это и позволили автомобилистам не выходить из машины, чтобы купить гамбургер. Подобные кафе, в которых можно прямо за рулем автомобиля заказать порцию еды и напиток, стали распространенным явлением. А магнаты Макдоналдс и Старбакс пошли еще дальше, оказывая такие услуги лыжникам на трассах горнолыжных курортов. Например, еще в 1996 году на территории шведского зимнего курорта Линдеваллен первый фастфуд для лыжников открыл Макдоналдс, чтобы туристам можно было, даже не снимая с ног лыж, заказать в окне гамбургер.

Эта идея не останавливается на месте и в поле зрение бизнесменов и городских властей попали велосипедисты. Велосипед — один из самых распространенных в мире разновидностей транспорта. Скажем в Швейцарии, в Цюрихе уже каждый третий горожанин использует для передвижения именно велосипед, что очень поощряется местными властями, желающими еще приумножать эту цифру статистики. Способствует этому и рост объектов специальной инфраструктуры. Так, центральное кафе Цюриха для велосипедистов открыло «драйв-ин». Сегодня велокафе входят в государственную муниципальную программу, направленную на развитие, а также улучшение транспортной ситуации города, сделав его комфортным как для пешеходов и автомобилистов, мотоциклистов, а теперь и для велосипедистов.

Rathaus Caf на обычной уличной террасе имеет специальные конструкции, которые позволяют зафикисровать переднее колесо велосипеда, а по бокам от него имеются удобные подставки для ног. Причем их верхняя часть служит прекрасной столешницей. Таким образом, клиент кафе, не вставая с седла своего велосипеда, может поесть и выпить кофе, при этом ему не нужно заботиться о парковке своего транспортного средства. Более того, сеть кофеен, которые и предлагают клиентам услуги Велокафе, дарит всем велосипедистам еще и бесплатный кофе. А предлагаемые блюда не только вкусны, но и полезны: ингредиенты для кондитерских производств высокого качества на основе органических продуктов одобрены диетологами.

Данную инициативу назвали Velokafi. Для всего города это позволяет разгрузить велопарковки в самом центре и минимизировать процент краж велосипеда. Самому Rathaus Caf это дает как дополнительную популярность, так и лояльность у посетителей, и большое внимание поставщиков продуктов в кафе. Например, бренд кофе Gipfelstrmer дарит людям на велосипедах бесплатный эспрессо, как бонус за каждый «чекин» в Facebook или Твиттер.