Китайскую осетровую икру продают под видом российской, но она не проходит никаких проверок на соответствие безопасности. Об этом свидетельствуют данные ФГИС «Единый реестр контрольных (надзорных) мероприятий», согласно которым в 2023 году неоднократно фиксировались случаи замены китайской продукции на российскую. О массовых фактах продажи контрафактной продукции заявили в Союзе осетроводов.

По оценке Союза осетроводов, доля нелегальной китайской черной икры на российском рынке достигает 40%.

«Эти данные всего лишь часть айсберга контрафакта и фальсификата. Например, в прошлом году только официально в Россию из КНР было ввезено 18,5 т икры осетровых, но при этом ни один килограмм из этого не был продан как икра из КНР — вся эта продукция была в РФ перемаркирована и продана как российская», — пояснил «Известиям» президент Союза, владелец компании «Русский икорный дом» Александр Новиков.

В октябре Всероссийская ассоциация рыбопромышленников опубликовала данные, согласно которым с начала 2023 года в России произвели почти 33 т черной икры, что в полтора раза больше, чем в 2017-м. По сравнению с восемью месяцами 2022 года этот показатель вырос на 4,5%. Но пока отечественное производство покрывает не более трети суммарного потребления икры в России, сообщил «Коммерсанту» основатель сети рыбных магазинов «Курильский берег» Алексей Рудько. 

Исследование «Общественной потребительской инициативы» показало, что стоимость икры из Китая в 10 раз ниже российской за счет сомнительных пищевых добавок и медпрепаратов, увеличивающих скорость созревания икры. Китайскую икру продают оптом через интернет в России и Европе, ее маркируют как российскую и отправляют в продажу.

Китайские производители с 2012 года резко увеличили продажи и практически уничтожили производство икры в США. Эта икра массово появилась на североамериканском рынке и обрушила оптовые цены вдвое.