Archive

Posts Tagged ‘дефицит продуктов’

Что и сколько мы едим, и откуда это берется?

Ноябрь 25th, 2017

Полезное видео с подробным рассказом о ситуации потреблением продуктов питания после 1991 года. Чего стали больше есть, чего меньше и как изменилась структура питания россиян.

Read more…

Социальная статистика кризиса , ,

Как нас убивают ядом под видом молока и творога

Ноябрь 12th, 2017

Осторожно, фальсификатТреть молочных продуктов на российских прилавках — это фальсификат, констатирует Россельхознадзор: то есть реальный состав кардинально отличается от того, что указано на упаковке. По некоторым регионам и товарным позициям (творог, сыры, десерты) доля фальсификаций доходит до 60%.

Второй год подряд в России падают темпы продаж молочных продуктов, к такому выводу пришла аналитическая группа Nielsen, изучающая продовольственные рынки. С октября 2015 года по сентябрь 2017 года продажи в натуральном выражении снизились на 3,8%. А вот в денежном выражении, напротив, объем продаж несколько вырос — но это значит, что на фоне падения реального спроса цены растут еще быстрее.

Read more…

Новости кризиса: текущая ситуация в России , ,

России грозит дефицит соли

Ноябрь 10th, 2017

Дефицит продуктовПоставщики соли заявили о проблемах во время отгрузки товара на реализацию. Продажи уже сократились из-за нехватки железнодорожных вагонов. Если так пойдет и дальше, по словам игроков рынка, это может привести к дефициту соли на прилавках, а также ее подорожанию на 10%.

Российские производители сократили объемы поставок оптовикам из-за проблем с транспортировкой, пишут «Известия». Так в компании «Руссоль» заявили о дефиците вагонов для перевозки соли. «Особенно критическая ситуация сложилась на рынке технической соли, на сегодняшний день только по нашей компании объем оплаченных, но не отгруженных вагонов составляет более 4 тысяч штук», – сообщил поставщик.

Read more…

Кризис в России: прогнозы ,

Почему ухудшается качество продуктов питания

Октябрь 3rd, 2017

Роскачество выявило проблемы с качеством у 18% нарезных батонов, произведенных в Центральный федеральный округ России. Из 65 образцов хлеба 12 не отвечали требованиям качества. Большинство нарушений пришлось на Москву и Московскую область. В чем причина ухудшения качества продуктов питания, — смотрите в видеообзоре РБК.

Новости кризиса: текущая ситуация в России , ,

Про «великую» зерновую державу

Август 11th, 2017

Дефицит качественного зернаОбосновываю — население не желает питаться дорогим хлебом из муки высшего сорта, помолотой из зерна 3-го класса. По различным причинам…

Поэтому хлебопеки гонят дешевую бурду — и переводят стрелки на хлеборобов — типа они не производят нужное зерно.

Те в свою очередь отвечают, что производим, но оно дорогое (чудес то не бывает) — его никто не берет и оно потихоньку портится на хранении — поэтому мы сеем то, что покупают — нам то тоже жить хочется.

Read more…

Новости кризиса: текущая ситуация в России ,

Сюрпризы от гречки

Июль 24th, 2017

Рост цен на гречкуЦены на прилавках на гречку в настоящий момент необоснованно завышены в 3-4 раза, сообщил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, выступая на пресс-конференции в Москве. По его оценке, в нынешнем сезоне ситуация может кардинально измениться: цены резко обвалятся и сельскохозяйственная отрасль потеряет стимул к выращиванию этой культуры.

Read more…

Кризис в России: прогнозы , , ,

Дефицита не будет. Россия ждет рекордный урожай вопреки климатическому ущербу

Июль 24th, 2017

Дефицит пшеницыУрожай зерновых культур в России снова может побить рекорды, заявил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, выступая на пресс-конференции в Москве. По его словам, благодаря климатическому ущербу, которому подверглись страны-конкуренты, экспорт российского зерна также может выйти на новый уровень.

«Много гуляет всяких слухов и страхов (о плохом урожае), и все это завязано на погодные условия. На самом деле картинка несколько иная. Да, на российской территории погодка сложилась необычная, но это малоприятно для обывателя, а не для сельского хозяйства», – подчеркнул Злочевский.

Read more…

Кризис в России: прогнозы, Новости кризиса: текущая ситуация в России , ,

России грозит дефицит мёда

Июль 19th, 2017

России грозит дефицит мёдаДожди и холода привели к существенному дефициту мёда в России. Если август не порадует солнцем европейскую часть страны, то больше половины пчел просто вымрет. И тогда дефицит мёда продлится еще несколько лет.

Мёд сбора 2017 г. уже вдвое дороже, чем был в прошлом году. Причем каждая ложка свежего лакомства — это несколько погибших пчел. Потому что погода нынешним летом такова, что эти трудолюбивые насекомые практически не вылетают из ульев и собранного урожая им не хватает даже на собственное пропитание, не говоря уже о запасах на зиму, рассказал «Известиям» президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов. Соответственно, ответственные пчеловоды не только не могут качать свежий мед, но вынуждены скармливать прошлогодние запасы, иначе пчелы не перенесут зиму. И никакой сахарный суррогат не спасет.

Read more…

Кризис в России: прогнозы , ,

Аномальная весна приведет к дефициту хлеба и сахара

Июнь 3rd, 2017

Сахар дорожаетВ этом году из-за холодной весны и затянувшейся посевной кампании урожай некоторых сельхозкультур резко сократится. Это касается зерна, подсолнечника и сахарной свеклы. Зато ожидается рост производства парниковых овощей, благодаря чему показатели растениеводства упадут незначительно. Об этом сказано в подготовленном Минсельхозом докладе, пишут «Известия».

Read more…

Кризис в России: прогнозы , , , ,

России грозит дефицит кормов для животных из-за запрета на ввоз импортного сырья

Май 19th, 2017

России грозит дефицит кормов для животныхВ Министерстве сельского хозяйства России рассматривают возможность ограничить импорт мясокостной муки из Европы, которая является сырьем для изготовления кормов для домашних животных. При этом мясокостной муки отечественного производства для полной замены импортного сырья в России недостаточно.

Кроме того, у участников рынка возникли вопросы относительно качества российского продукта.

Read more…

Новости кризиса: текущая ситуация в России