Прогноз роста цен на еду в России весной
Полезная газета «АиФ», которая пытается вычислить реальную инфляцию своими силами, спросила экспертов, как может измениться стоимость продуктов весной.
Хлеб
Продавцы пшеницы опасаются, что с апреля могут ввести пошлины на вывоз зерна за границу: спекулянты будут стараться заработать внутри страны. Если подорожает мука, поднимется и цена булки (до 30 руб./кг).
Молоко
От резкого взлёта цен спасёт большой запас молока. Его накопили мы и соседи-белорусы, на чьи закрома в едином экономическом пространстве мы тоже можем рассчитывать (рост на 1-2 руб. — до 34 руб./литр).
Мясо
Стоимость сдерживает доступное белорусское мясо всех мастей. Цены пока застынут.
Крупы
Стоимость гречки немного снизится (до 57 руб./кг): отечественные производители придерживали крупу после наплыва китайской, а сейчас спрос упал — надо освобождать склады до нового урожая. Но рядовые покупатели дешёвой гречки, как 2 года назад, не увидят, хотя оптовые цены уже упали до того уровня. Продавцы объясняют это тем, что за эти годы выросли цены на «коммуналку», ГСМ, упаковку и др.
Сахар
Из-за того, что в стране не хватает мощностей для переработки сахарной свёклы, сельхозпроизводители уменьшают площади её посевов. Но при неурожае их может не хватить. Этот риск могут заложить в цену — весной она может подняться (до 32-34 руб./кг).
Фрукты, овощи
Доставлять и хранить их ранней весной тяжелее, что отразится на цене (фрукты — плюс 6-8%, овощи — 3-4%). Аномальные морозы на юге страны повредили сады: отечественные яблоки могут стать «золотыми».
Алкоголь
На складах заканчиваются прошлогодние запасы, начинают торговать товаром, выпущенным в 2012 г., — с большим акцизом. Ещё и производство алкоголя в январе упало на 10-30%, так что «градус» дорожает (водка на 4-5 руб. — до 265 руб./литр).
Как вы заметили, экспертов опрашивали только о продуктах питания. Сколько будет стоить соль для ванн, телевизор в гостиную или литр бензина, пока неизвестно.
По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, Союзмолоко, Института исследования товародвижения и конъюнктуры оптового рынка и других источников