80% чеснока в России из Китая: ожидается дефицит
Закрытие границы с Китаем может вызвать дефицит чеснока в России, считают специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
По данным экспертов, из-за эпидемии коронавируса российские ритейлеры начинают отказываться от китайских продуктов питания.
Россия импортирует из Китая довольно много продуктов. В топ-5 по поставкам продовольствия входят:
- цитрусовые,
- замороженная рыба,
- томаты,
- репчатый лук,
- чеснок.
Наиболее напряженная ситуация грозит именно по чесноку: Китай доминирует в поставках этого продукта на российский рынок. 80% чеснока в России приехали на прилавки магазинов из Поднебесной. Общий импорт чеснока составляет около 50000 тонн.
В сезон чеснок широко используется населением для профилактики простудных заболеваний, говорит руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов:
«На практике это означает, что в случае перебоев с китайскими поставками чеснок из сетевых магазинов на какое-то время исчезнет».
Развить свое производство или переключиться на другие страны-экпортеры возможно не ранее 2021 года. Если границы останутся закрытыми, дефицит чеснока будет неизбежен.
Легенды о действии чеснока на микробы и вирусы никогда никем не подтверждались. А вообще обеспечение овощами и фруктами отечественного производства было поставлено предыдущим правительством , как задача импортозамещения. Оказалось болтовней, как и все остальное ( в т.ч. и импортозамещение).
Китайцы этот чеснок выращивают у нас же, в Сибири, на термоядерной химии. Какой им смысл везти овощи из Китая? они здесь арендуют землю за копейки, а после них эта земля уже непригодна для жизни…