Молочный контроль: фальсификат на прилавках

1 июня Роспотребнадзор опубликовал результаты работы по контролю качества и безопасности молочной продукции, согласно которым на этом рынке, только за первый квартал 2018 года было обнаружено около 600 случаев фальсификата. А 30 июня Росконтроль представил отчёт, по которому 65% сыра на прилавках – фальсификат! Эксперты Росконтроля постоянно проводят проверки качества молочной продукции и готовы рассказать всё о фальсификате в этой сфере.

  • Насколько распространён фальсификат в различных категориях молочных продуктов?
  • Чем грозит употребление фальсифицированных молочных продуктов здоровью человека?
  • Как и кем осуществляется контроль молочной продукции на наличие фальсификата?
  • Как изъятие фальсификата скажется на прибыли продовольственных магазинов и рынке молочной продукции?

Участники пресс-конференции:

  • Помощник руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Алексей Алексеенко
  • Руководитель экспертного центра Росконтроль Максим Рудаков
  • Сопредседатель союза потребителей Росконтроль Александр Борисов
  • Директор по производству одного из крупнейших молочных производителей Foodland Андрей Дахнович
  • Фермер, руководитель сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота.

Приглашены:

Крупнейшие сети-производители молочных производств.

Новости кризиса: текущая ситуация в России ,

  1. Пока нет комментариев.
  1. Нет трекбеков.